Dietary fats

Dietary fats

Fats are important for good health and proper functioning of the body. They are an important source of energy, they enhance the absorption of fat soluble vitamins, and build all our cell membranes. Our brains are mainly made of fats.

A balanced intake of fats is important, as too little or too much, or the wrong type of fat, may negatively affect our health. Adults should get a recommended 20-35% of their energy intake from fat. Less than 10% should come from saturated fat, and trans-fats should be avoided.


For us all

For health professionals

L’importance des acides gras oméga-3 et oméga-6

27 March 2019

Bien que vous ayez probablement entendu parler de l’oméga-3, il est possible que vous soyez peu familiarisés avec l’oméga-6. Apprenez-en davantage sur ces acides gras et l’importance de trouver le juste équilibre.


Dietary fats (Infographic)

09 June 2016

Why do we need dietary fats?


8 Les faits sur les graisses

22 September 2015

Les graisses sont importantes pour la santé et le bon fonctionnement de l’organisme...


Les acides gras oméga 3: où les trouve-t-on ?

03 July 2003

Même si aucun aliment ne peut à lui tout seul améliorer la santé, consommer plus de poissons peut nous aider à améliorer notre régime alimentaire, et par conséquent notre santé. La plupart des études portant sur les bénéfices des acides gras oméga-3 révèlent que le poisson en est l’une des sources principales. Le saumon, la sardine, le thon et même les crustacés sont particulièrement riches en acides gras oméga-3, mais, de façon générale, il est recommandé de consommer toutes les sortes de poissons et de fruits de mer.