Piselli surgelati (infografica)

Last Updated : 28 November 2018

Fuori stagione? Il surgelamento è un metodo tradizionale ben noto di trasformazione del cibo per  la sua conservazione. Il surgelamento rallenta la perdita di qualità produttive e previene il deterioramento degli alimenti. La maggior parte di cibi si congela bene. Se sei curioso di sapere come procedere per congelare le verdure fresche, guarda il nostro esempio di congelamento dei piselli freschi illustrato nell'inforgrafica facile da seguire.

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Come è fatto il vegetale surgelato