Actualités

Interview de Christina R. Sadler sur les Aliments Ultra-transformés

Le concombre est-il un fruit ou un légume ?

EU project OLEUM develops innovative solutions to protect olive oil quality and authenticity

Walking the talk: EUFIC-FAO Food Systems Dialogue, February 25

Innovative 3D food printer cuts food waste and boosts creativity in the kitchen

EU-funded FIT4FOOD2030 launches innovative toolbox to make food systems more sustainable

Fêtes de fin d’année: Les astuces pour conserver ses aliments

L’intestin, notre deuxième cerveau

Champagne, foie gras, saumon, truffe… Comment conserver et cuisiner ses restes après Noël

Les résultats du projet ‘MyNewGut’ financé par l’UE portant sur le lien entre le microbiote intestinal et l’obésité et les troubles mentaux

MyNewGut, un projet de l’UE, présente les résultats de ses recherches portant sur le rôle du microbiote intestinal dans la santé physique et mentale, lors de la conférence finale du projet à Bruxelles.