Home page: (EUFIC)

Encourager la population à vivre un mode de vie plus sain

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Favoriser la discussion européenne sur l’innovation et le durable dans le secteur alimentaire

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Comprendre le comportement et les attitudes des consommateurs

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Ajouts récents

What is dietary fibre and is it beneficial?

10 conseils pour avoir une alimentation saine pendant la quarantaine ou le confinement (COVID-19)

Comment rester en bonne santé pendant l’isolement ou la quarantaine (COVID-19)

Les aliments et le coronavirus (COVID-19) : que faut-il savoir ?

Combien d’eau dois-tu boire par jour?

Apport quotidien en sucre : Combien de grammes de sucre par jour ?

9 bienfaits prouvés de l’activité physique

Pyramides alimentaires, assiettes et guides santé : établir une alimentation équilibrée

What’s Important for Vegetarians and Vegans to Eat?

Aliments biologiques d’origine animale

Lutter contre le gaspillage alimentaire à l’aide d’emballages innovants

Vertical Farming – what’s the deal anyway?

9 conseils pratiques pour une alimentation saine et durable

Assurer le futur de notre approvisionnement alimentaire : une opportunité pour de nouvelles technologies alimentaires ?

7 conseils pour réduire les déchets alimentaires

Production alimentaire 3 : la durabilité de l’approvisionnement alimentaire

Utilisation de l’eau dans la production alimentaire
Actualités (en anglais)

Imagining the future of food with Virtual Reality – FutureKitchen webinar

Stance4Health: Technologies intelligentes pour une nutrition personnalisée et l’engagement des consommateurs

Dr Sophie Hieke joins Expert Advisory Panel of Food Navigator

Sustainability at the cutting edge: EIT Food-funded FutureKitchen showcases algae plant with negative emissions in latest VR video

EU project YPACK develops innovative biodegradable food packaging extending food shelf life

WeValueFood - Reconnecting society with food

FOX – Food processing in a Box: Innovative local fruit and vegetable processing for a sustainable future

ProFuture – Shaping the future of microalgae proteins in food and feed

How to make nutrition science more accessible? Three top facts & tips for effective communication

Plant-based protein alternatives pave the way for sustainable food patterns

Seeing images of vegetables can boost children’s intake – new eBooks launched to encourage children to eat their greens

Breaking silos: EUFIC’s upcoming conference to connect nutrition and environmental conversations

NanoPack’s Active Food Packaging Shows Impressive Results in Extending Food Shelf Life

EUFIC to host 1st ever communication symposium on food-based dietary guidelines at this year’s FENS European Nutrition Conference

Eating the Gap II – Engaging Food Influencers to Bring Change

New food trends come to life this weekend at the Leuven Food Fashion Festival

Games of Food: Educational escape games that make the learning process fun and engaging

The Future Kitchen Virtual Reality Experience

EIT Food: Improving Food Together

NanoPack Antimicrobial Film Extends Shelf Life of Fresh Cherries by 40%

SmartChain – smart solutions in short food supply chains

CIRCLES kick-starts: from research on microbes to healthy diets

Les résultats du projet ‘MyNewGut’ financé par l’UE portant sur le lien entre le microbiote intestinal et l’obésité et les troubles mentaux

The microbiome saga: what does research need to do better?
La science expliquée

Qu’est-ce que l’évaluation des risques pour la sécurité alimentaire et pourquoi est-elle utilisée?

Les aliments biologiques d’origine végétale

Comment procéder à la lecture correcte d’un document scientifique

Le régime méditerranéen

La hiérarchie des preuves scientifiques (infographie)

La différence entre danger et risque (infographie)

Différence entre corrélation et causalité (infographie)