Étiquetage nutritionnel
L’étiquetage du contenu nutritionnel des aliments est devenu important non seulement parce que le consommateur a le droit de savoir la composition des produits alimentaires, mais aussi pour nous aider à faire des choix alimentaires appropriés afin de pouvoir suivre une alimentation saine et équilibrée. Sais-tu quelles informations tu peux trouver sur les étiquettes des emballages alimentaires et comment les comprendre ?
Qu’est-ce qu’une allégation nutritionnelle et une allégation de santé ?
01 August 2024Dans l'UE, trois types d'allégations sont autorisés sur l'emballage des produits alimentaires : les allégations nutritionnelles, de santé et de réduction des facteurs de risque de maladie. Que signifient-elles ?
Étiquetage nutritionnel sur le devant de l’emballage
15 July 2022Cet article explique ce qu'est l'étiquetage nutritionnel sur le devant de l'emballage et pourquoi il existe, et présente celles qui sont les plus couramment utilisées en Europe.
Comprendre les informations nutritionnelles (infographie)
06 August 2020Apprendre comment comparer les produits alimentaires et faire des choix alimentaires plus sains grâce à notre infographie qui te permettra de comprendre les informations nutritionnelles affichées sur les aliments préemballés.
L’étiquetage nutritionnel (questions et réponses)
29 March 2017La compréhension des informations nutritionnelles figurant sur les emballages des denrées alimentaires est utile. Elle peut nous aider à prendre de meilleures décisions relatives au choix des produits pour répondre aux besoins liés à nos modes de vie et à nos niveaux d'activit1.
Connaître les ingrédients
11 September 2006Les consommateurs aiment savoir ce que contiennent les denrées alimentaires qu’ils achètent et peuvent souhaiter éviter certains ingrédients pour diverses raisons. En Europe, presque toutes...
Un étiquetage nutritionnel centré sur la valeur énergétique
08 June 2006Un étiquetage nutritionnel centré sur la valeur énergétique...