The European Food Information Council : Your guide to food safety & quality and health & nutrition for a balanced diet and healthy lifestyle.: (EUFIC)

Wir stärken Menschen ein gesünderes Leben zu leben

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Wir treiben das europäische Gespräch über Innovation und Nachhaltigkeit im Lebensmittelsektor voran

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Wir versuchen die Einstellung und das Verhalten von Verbrauchern gegenüber Lebensmitteln zu verstehen

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Kürzlich hinzugefügt

Lebensmittel und Coronavirus (COVID-19): Was du wissen musst

What are saturated fats and are they bad for our heart?

Sind Saisonobst und -gemüse besser für die Umwelt?

7 Lifestyle-Tipps zur Blutdrucksenkung

Was ist Salz und wie wirkt es sich auf unseren Blutdruck aus?

Pflanzenbasierte Proteinquellen für Veganer und Vegetarier (Infografik)

Was ist eine pflanzenbasierte Ernährung und hat sie Vorteile?

Nährwertinformationen verstehen (Infografik)

Nahrungsfette (Infografik)

Was sind Ballaststoffe und sind sie nützlich?

10 Tipps für eine gesunde Ernährung während der Quarantäne oder Isolation (COVID-19)

Wie bleibt man gesund in Isolation oder unter Quarantäne (COVID-19)

Wie viel Wasser sollte man pro Tag trinken?

Tägliche Zuckerzufuhr: Wie viel Gramm Zucker pro Tag?

9 erwiesene Vorteile der körperlichen Aktivität

Ernährungspyramiden, -teller und Leitfaden: eine ausgewogene Ernährung aufbauen

What’s Important for Vegetarians and Vegans to Eat?

Biologische tierische Lebensmittel

Lebensmittelverschwendung durch innovative Lebensmittelverpackungen bekämpfen

Vertical Farming – what’s the deal anyway?

9 Praktische Tipps für eine gesunde und nachhaltige Ernährung

Sicherung unserer Nahrungsmittelversorgung in der Zukunft: eine Möglichkeit für neue Lebensmitteltechnologien?

7 Tipps zur Verringerung von Lebensmittelabfällen

Lebensmittelherstellung 3: Nachhaltige Nahrungsversorgung

Wassernutzung in der Lebensmittelherstellung
Aktuelles (in Englisch)

EU-funded FIT4FOOD2030 launches innovative toolbox to make food systems more sustainable

Polish biotech start-up produces zero-waste rapeseed protein in sustainability breakthrough

EIT Food-funded WeValueFood fosters a new generation of Food Champions

Processed foods symposium: How to communicate about what we (don’t) know?

EU project REFUCOAT recyclable active food packaging opens the way to sustainable and biobased alternatives

FOOD MATTERS LIVE 2020 - discussing the future of food & health

Neue wissenschaftliche Erkenntnisse empfehlen die Entwicklung einer weltweiten Mikrobiom-Biobank-Infrastruktur

Imagining the future of food with Virtual Reality – FutureKitchen webinar

Stance4Health: Intelligente Technologien für personalisierte Ernährung und Kundenbindung

Dr Sophie Hieke joins Expert Advisory Panel of Food Navigator

Sustainability at the cutting edge: EIT Food-funded FutureKitchen showcases algae plant with negative emissions in latest VR video

EU project YPACK develops innovative biodegradable food packaging extending food shelf life

WeValueFood - Reconnecting society with food

FOX – Food processing in a Box: Innovative local fruit and vegetable processing for a sustainable future

ProFuture: Die Zukunftsgestaltung von Mikroalgenproteinen in Lebens- und Futtermitteln

How to make nutrition science more accessible? Three top facts & tips for effective communication

Plant-based protein alternatives pave the way for sustainable food patterns

Seeing images of vegetables can boost children’s intake – new eBooks launched to encourage children to eat their greens

Breaking silos: EUFIC’s upcoming conference to connect nutrition and environmental conversations

NanoPack’s Active Food Packaging Shows Impressive Results in Extending Food Shelf Life

EUFIC to host 1st ever communication symposium on food-based dietary guidelines at this year’s FENS European Nutrition Conference

Eating the Gap II – Engaging Food Influencers to Bring Change

New food trends come to life this weekend at the Leuven Food Fashion Festival

Games of Food: Educational escape games that make the learning process fun and engaging

The Future Kitchen Virtual Reality Experience

EIT Food: Improving Food Together

NanoPack Antimicrobial Film Extends Shelf Life of Fresh Cherries by 40%

SmartChain – smart solutions in short food supply chains

CIRCLES kick-starts: from research on microbes to healthy diets

Darmmikrobiota mit Fettleibigkeit und psychischen Erkrankungen verbunden, zeigt das EU-finanzierte Projekt “MyNewGut”

The microbiome saga: what does research need to do better?
Wissenschaft erklärt

Was sind Risikobewertungen zur Lebensmittelsicherheit und warum werden sie eingesetzt?

Pflanzliche biologische Lebensmittel

Wie man eine wissenschaftliche Arbeit richtig liest

Die Mittelmeerdiät

Hierarchie der wissenschaftlichen Nachweise (Infographik)

Unterschied zwischen Gefahr und Risiko (Infographik)

Unterschied zwischen Korrelation und Kausalität (Infographik)