Die meisten Nahrungsmittel, wie z. B. Brot, Milch, Fleisch, Früchte, Gemüse, Zucker usw. stammen aus der Landwirtschaft. Landwirte bauen bestimmte Pflanzen an und halten Tiere, um die Nachfrage der modernen Lebensmittelversorgungskette zu bedienen, wobei der kleine Biobauernhof ganz andere Produktionsmethoden einsetzt als die industrielle Landwirtschaft. Die Landwirtschaft hat einen großen Einfluss auf die Umwelt und eine sichere und nachhaltige Lebensmittelversorgung für die schnell wachsende Weltbevölkerung ist eine der großen Herausforderungen der Zukunft.