Vitamine und Mineralien
Vitamine und Mineralien sind Nährstoffe, die wir nur in geringen Mengen benötigen, die jedoch für die ordnungsgemäße Funktion unseres Körpers von entscheidender Bedeutung sind. Wir sollten in der Lage sein, den größten Teil unserer Bedürfnisse durch eine ausgewogene Ernährung zu decken.
Multivitamine: Nutzen und Risiken für die Gesundheit
28 February 2023In den Regalen mit Nahrungsergänzungsmitteln finden wir Dutzende von Produkten, die mit verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen angereichert sind. Sogenannte „Multivitamine“ sollen unsere Ernährung ergänzen und unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden unterstützen. Aber sind diese Produkte notwendig? Helfen sie uns, gesund zu bleiben? Und wie werden sie reguliert? In diesem Artikel gehen wir auf häufige Fragen zu Multivitaminen ein, erklären, was sie sind, wie sie reguliert werden und wie man weiß, wann man sie zu sich nehmen sollte.
Chrom in der Ernährung
27 March 2019Jede gesunde und ausgewogene Ernährung erfordert Chrom. Wissen Sie warum und, vor allem, welche Lebensmittel reich an Chrom sind? Hier erfahren Sie alles Wissenswerte.
Jodmangel und jodreiche Lebensmittel als Problemlöser
30 December 2011Jodmangel stellt eine erhebliche Bedrohung für die öffentliche Gesundheit dar, das aber durch die Einführung bestimmter jodreicher Lebensmittel in Ihre Ernährung verhindert werden kann. Hier erfahren Sie welcher.
Eine strahlende Zukunft für Vitamin D
14 November 2011In letzter Zeit fand sich Vitamin D europaweit wiederholt in den Schlagzeilen, mit dem Hinweis auf dringenden Handlungsbedarf hinsichtlich einer ausreichenden Vitamin D-Versorgung der Europäer...