Ernährungsweisen

Jeder Mensch hat eine andere Ernährung. Eine ausgewogene Ernährung hängt von den Bedürfnissen des Einzelnen ab. Unser Körper benötigt ungefähr 40 verschiedene Nährstoffe, um die Gesundheit zu erhalten. Diese Nährstoffe können über Makronährstoffe aufgenommen werden: Kohlenhydrate, Fette und Proteine, die in großen Mengen benötigt werden, sowie Mikronährstoffe: Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, die in kleinen Mengen benötigt werden. Ernährung variiert stark je nach Gewohnheiten, Überzeugungen und Trends und Ernährungsbedürfnisse können auf unterschiedliche Weise erfüllt werden.