Nährwertkennzeichnung

Die Kennzeichnung des Nährstoffgehalts von Lebensmitteln ist nicht nur deshalb wichtig geworden, weil der Verbraucher das Recht hat, zu wissen, was in Lebensmitteln enthalten ist, sondern auch, um uns dabei zu helfen, richtige Ernährungsentscheidungen zu treffen, damit wir uns gesund und ausgewogen ernähren können. Weißt du, welche Informationen du auf den Etiketten von Lebensmittelverpackungen findest und wie du diese verstehen kannst?


Nährwertinformationen verstehen (Infografik)

06 August 2020

Erfahre mit unserer Infografik, wie du Lebensmittel vergleichen und gesündere Lebensmittel auswählen kannst, indem du die Nährwertinformationen verstehst, die auf vorverpackten Lebensmitteln angezeigt werden.


Nährwertkennzeichnung Fragen & Antworten

29 March 2017

Wenn wir die auf Nahrungsmittelverpackungen abgedruckten Nährwertangaben verstehen, können wir bessere Entscheidungen darüber treffen, welche Produkte den Bedürfnissen unseres Lebensstils und Aktivitätsgrades entsprechen.1


Über Inhaltsstoffe Bescheid wissen

11 September 2006

Konsumenten möchten wissen, was in ihrem Essen ist. Aus einer Vielzahl von Gründen können sie sich wünschen, bestimmte Zutaten zu vermeiden. In Europa müssen nahegehend alle abgepackten...


Ein energiebasierter Ansatz zur Lebensmittelkennzeichnung

08 June 2006

Über das Lebensmitteletikett können die Hersteller essenzielle Informationen über den Nährwert und die Zusammensetzung ihrer Produkte kommunizieren...