Studiendesign

Studiendesign

Die Lebensmittel- und Gesundheitsforschung steht häufig im Fokus der Medien. Letzten Endes isst jeder! Obwohl Forschungen oft zu großen Schlagzeilen führen, ist es selten, dass eine einzelne Studie eine endgültige, vollständige Antwort liefert. Sie sollten vielmehr als Ergänzung der bestehenden Forschung zu einem Thema gesehen werden. Wenn wir die Vor- und Nachteile verschiedener Studiendesigns verstehen, kann uns das helfen, herauszufinden, was wir aus Forschungsarbeiten für uns selbst machen können. Kritisches Denken ist wesentlich!


Zucker: Beantwortung häufig gestellter Fragen und Entlarven von Mythen

14 January 2020

Zucker sind die grundlegendste Energiequelle unserer Körper, doch ihre Rolle in unserer Gesundheit wurde in Frage gestellt. Hier zerstreuen wir die wesentlichsten Bedenken über den Zuckerverbrauch.