Zucker
Zucker ist ein häufiger Bestandteil unserer Ernährung und kommt natürlicherweise in Obst, Gemüse, Milch und Honig vor. Er wird zu einer breiten Palette von Speisen und Getränken wie Fruchtsäften, Konfitüren und Marmeladen, Frühstücksriegeln und Müsli, Soßen, alkoholfreien Getränken, Desserts und anderen süßen Leckereien hinzugefügt.
Zucker ist nicht nur süß, sondern auch eine wichtige Energiequelle. Sein übermäßiger Konsum wurde mit Fettleibigkeit und Zahnkaries in Verbindung gebracht, so dass er am besten mäßig genossen werden soll.
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Should we cut the carbs and opt for fats?
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