Nanotecnología

Las nanopartículas existen en la naturaleza, y los humanos están expuestos a estas partículas diariamente. Hoy en día es posible crear deliberadamente materia de dimensiones muy pequeñas y la nanotecnología puede ofrecer maneras de modificar la composición de los alimentos y piensos, y de los materiales de envasado, a una escala muy pequeña. Esto puede permitir el desarrollo de nuevos alimentos y la mejora del procesamiento y envasado de alimentos de manera que beneficie a las personas.