Guisantes congelados (infografía)
Última actualización : 28/11/2018
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¿Fuera de temporada? La congelación es un método conocido y tradicional de procesamiento de alimentos para la conservación de alimentos. La congelación retrasa la pérdida de cualidades nutritivas y evita el deterioro de los alimentos. La mayoría de los alimentos se congelan bien. Si tiene curiosidad acerca de los pasos que se toman para congelar verduras frescas, mire nuestro ejemplo de congelación de guisantes frescos ilustrado en una infografía fácil de seguir.
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