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  • Come ridurre l’acrilamide a casa (infografica)

Come ridurre l’acrilamide a casa (infografica)

Ultima modifica : 28/06/2016
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    Come ridurre l'acrilamide a casa

    For more information, please view these associated materials:

    • EUFIC Food Today (2014). Cosa succede quando cuciniamo: impiariamo a capire il processo di formazione dell'acrilamide.
    • EUFIC Q&A (2015). Acrilamide.
    • EUFIC Science Brief (2015). EFSA opinion on Acrylamide.
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