Ogni giorno vengono sprecate grandi quantità di cibo, cibo che avrebbe potuto essere consumato o destinato ad altri usi. Come possiamo agire per ridurre la quantità di cibo che sprechiamo, per risparmiare soldi e risorse naturali e contribuire a garantire che coloro che ne hanno bisogno vengano nutriti?
Circa 88 milioni di tonnellate di cibo vengono sprecate nell'UE ogni anno. Tutti noi possiamo ridurre gli sprechi alimentari apportando piccoli cambiamenti nel modo in cui facciamo la spesa, cuciniamo e pianifichiamo i nostri pasti.