The European Food Information Council : Food facts for healthy choices

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• News (in inglese)

  

  Sustainability at the cutting edge: EIT Food-funded FutureKitchen showcases algae plant with negative emissions in latest VR video

  

  EU project YPACK develops innovative biodegradable food packaging extending food shelf life

  

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  Seeing images of vegetables can boost children’s intake – new eBooks launched to encourage children to eat their greens

  

  Breaking silos: EUFIC’s upcoming conference to connect nutrition and environmental conversations

  

  NanoPack’s Active Food Packaging Shows Impressive Results in Extending Food Shelf Life

  

  EUFIC to host 1st ever communication symposium on food-based dietary guidelines at this year’s FENS European Nutrition Conference

  

  Eating the Gap II – Engaging Food Influencers to Bring Change

  

  New food trends come to life this weekend at the Leuven Food Fashion Festival

  

  Games of Food: Educational escape games that make the learning process fun and engaging

  

  The Future Kitchen Virtual Reality Experience

  

  EIT Food: Improving Food Together

  

  NanoPack Antimicrobial Film Extends Shelf Life of Fresh Cherries by 40%

  

  SmartChain – smart solutions in short food supply chains

  

  CIRCLES kick-starts: from research on microbes to healthy diets

  

  Microbiota intestinale legato all’obesità e ai disturbi mentali, scopre il progetto ‘MyNewGut’ finanziato dall’UE

  

  The microbiome saga: what does research need to do better?

• La scienza spiegata

  

  Che cosa sono le valutazioni del rischio alimentare e perché vengono utilizzate?

  

  Gli alimenti biologici di origine vegetale

  

  Come leggere un articolo scientifico in maniera accurata

  

  Gerarchia delle prove scientifiche (Infografica)

  

  Differenza tra pericolo e rischio (Infografica)

  

  Differenza tra correlazione e causalità (Infografica)