Fasi di vita

I requisiti nutrizionali variano in base a fattori quali il sesso, l'età, il peso, l'altezza e i livelli di attività fisica. Neonati e bambini crescono ad esempio rapidamente; al contrario, il metabolismo rallenta con l'età. Questo influisce sulle quantità che dovremmo consumare come anche sulla composizione ideale della nostra alimentazione.

È importante essere consapevoli delle limitazioni riguardanti l'alimentazione e la salute associate a ogni fascia di età.